Menú fin de semana
PRIMEROS
- ENSALADA DE BROTAS VERDES y FORMATO DE CABRA
- CONO VINAGRETA DE MÓDENA
- ARROZ MELOSO DE MONTAÑA
- CANELONAS DE LA ABUELA
- CREMA DE CALABAZA
- SOPA DE MELÓN
- ESCALIVADA CON ANCHOAS
- GASPACHO
- FORMATO A LA BRASA ( Brie o Camembert )
- PATATAS ENMASCARADAS CON CEPAS
BRASA
- BUTIFARRA DE PAYÉS CONEJO
- ENTRAMA DE TERNERA (suplemento 3€)
- ENTRECOTE (350grs) (suplemento 5€)
- PIAS DE CERDO
- POLLO
- CORDERO (suplemento 5€)
- CHURRASCO
SEGÚNDOS
- BACALAO AL AJO y ACEITE EN EL HORNO DE CARBÓN
- BACALAO EN LA TALAMANQUINA
- CABRITO REBOZADO (suplemento 5€)
- CROQUETAS DE LANGOSTINOS Y ROVELLONES
- HAMBURGUEZ VEGANA DE PROTEINA DE GUISANTE Y BAMBÚ
- VUELTA CON CEPAS
POSTRES
- CREMA CATALANA
- FLAM CON NATA
- HELADO DE NATA
- VAINILLA
- TURRÓN o TRES GUSTOS MIEL Y MATÓN
- MÚSICO
- PASTEL DE QUESO
- YOGHURT DE FRUTOS DEL BOSQUE
- YOGHURT NATURAL
28€ IVA incluido
MENÚ INFANTIL
PRIMEROS:
CANELONAS o MACARRONES
SEGÚN:
BUTIFARRA o LOMO REBOZADO
POSTRES
CREMA CATALANA, FLAM, HELADO, FRUTA
17€ IVA incluido
Pan, vino de la casa y agua, incluido en todos los menús
